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产品展示
纯手工摘取
CHUNSHOUGONG
实行提手采，分朵采。摘茶时间选在晴天午前和下午三时后，一般采单芽、一芽一叶和一芽二叶，鲜嫩度适中，枝梗宜短，细小......
注水
投茶
温杯
赏茶
用75℃
-
80
℃的水冲泡茶叶，静置
3
分钟即可饮用。
用茶匙将茶业拨入碗中，茶业
3
-
5
g。
在茶具中冲入适量开水，清洁茶具，提高杯温。
将茶业倒入茶荷，以观看茶形，闻取茶香。
嫩度好，条细而紧且秀长，锋苗显露。
泽明亮、油润鲜活、有些茶因为带有白毫而呈银绿色、鲜叶
叶细嫩或肥嫩，含芽率高，色泽嫩绿或翠绿，色泽一致、光
品茶之道
CHADAO
洗茶
向盖碗中倒入少量温度适当的开水，茶业完全展开前倒出。
品茶
鉴赏汤色，品啜茶茗。
摊 青
TANQING
将筛选后的鲜叶，均匀摊放厚度不超过10厘米，每隔1h左右轻翻一次，室内温度在26度以下，摊放时间2~5h至青气散失透出清香、叶质变软为宜.
鲜叶的采摘
XIANYEDECAIZHAI
采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。清明前后只采少量“跑山尖”，“明前毛尖”被视为珍品。
干 燥
GANZAO
信阳毛尖干燥方式为烘干，分初烘、复烘和足干三次进行，俗称“三道火”。
信阳毛尖制茶的全过程
手 工 揉 捻
SHOUGONGROUNIAN
揉捻分为冷揉和热揉，冷揉就是杀青绿叶经摊凉之后进行揉捻，一般嫩叶比较适合冷揉处理，可以保持黄绿明亮的汤色在嫩绿的叶底；热揉是杀青叶子不经过摊凉，趁热进行揉捻，一般老叶比较适合这种揉捻方式，有利于条索紧结，减少碎末。
国家级有机茶示范基地
一花一树木
One flower one tree
一茶一人生
One tea one life
关于我们
河南草木人生态茶业有限责任公司位于香山湖国家湿地公园，是一家股份制企业，注册资本金1680万元。
园区被河南省农业科学院命名为《新县优质有机茶标准化生产示范基地》;《河南省” 四优四化"科技支撑行动计划优质茶叶专项
新县”优质茶叶全程清洁化机械化加工技术集成示范"、"茶叶病 虫害绿色防控与生态茶园建设技术集成示范”基地》
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